工坪聯合設計--洪敬富  

洪敬富/撰稿

圖/工坪聯合設計中心提供

體察人類行為軌跡,主張動線引導消費習慣」,對室內設計師而言並不是一件簡單的事。解放傳統的框架束縛,投注大量時間去探討人與空間的互動方式,才能轉化成一件美輪美奐的空間場域(商業空間)。

每個人都希望受到公平的待遇,在美學與預算間創造平衡點。「工坪聯合設計中心」秉持「創造價值」的經營理念,成立迄今執行總監謝尚軒不曾忘其道理,團隊堅持嚴謹管控每坪所被消費空間的公平性及合理性。

謝尚軒平實的外表,或許觀察不出其內蘊細膩的覺察力,但幾經會談後便可感受他的領導魅力。在多變的設計市場中走出一片天,設計師分享其二點說明。第一,用心感受生活所帶來的智慧,盡情享受人文之美;第二,致力商業品牌行銷,讓企業主透過空間傳達給消費者優質的飲食經驗。

而前衛大膽的設計理念往往與前衛的業主邂逅。就在民國103年,位於新北市板橋的「錢都餐飲集團」總部得知工坪與其他設計公司的相異之處,於是將台灣三大市場之一的台中區旗艦店委任團隊執行,獲得不少消費者的喜愛,透過三代店的風格轉型,再次於平價鍋物市場丟下一枚震撼彈。

錢都已是台灣鍋物老字號的餐飲品牌,於民國八十六年成立,晃眼已過十八個年頭,仍夙興夜寐力創成為最受消費者信任的涮涮鍋連鎖品牌,而其高市佔率恰恰證明是業界第一品牌。儘管面對雨後春筍般倍起的同業與多變的市場,錢都依舊是最值得信賴的投資品牌;而鮮明的企業識別使錢都成為目前全國加盟主的最佳選擇。

錢都深切了解消費大眾的飲食需求,故以新鮮為重點、口味為主軸、平價為標榜,並提供面面俱到的親切服務,致使深受饕客們青睞,使其成為巷弄耳語中「最安心、最用心、最放心」的優質品牌。今後錢都仍會以最誠懇親切的心服務所有消費者;最平易近人的價格滿足所有消費者;用不斷超越與創新的理念永續經營。

本次台中旗艦店風格上的創新,大大挑戰消費者對老品牌的刻板印象。過程中,工坪與加盟主花了近四個月的時間走訪台中各大商圈。他們用五感體驗台中的人文風情配合充分的市調作業,促使他們品味出台中的鍋物新文化。

現今工坪可服務範圍有三大領域,首為「室內設計」,提供住宅空間、商業空間、辦公空間、舊屋翻新等專業的設計服務;其次為「規劃顧問」,以專業、公平的設計規劃滿足業主群的需求;最後「餐飲品牌行銷」,為滿足餐飲加盟或自行創業者需求,從CI設計到整體規劃,提供專業餐飲品牌行銷規劃等服務,讓創業者在營運道路上,不感無助地隻身感。工坪地址:台北市大安區信義路二段72號;電話(02)8285-7400;E-mail:fairdesigncenter@gmail.com;錢都加盟專線:0935-896897 吳金純主任。

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