| 【林忠營／撰稿】 |
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開門7件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，這是古代中國平民百姓每天為生活而奔波的7件事，現在在台灣，「茶」依然是生活中不可或缺的必需品。人稱「茶夫人」的駿茗茶葉董事長劉冠希心有所感的說：「每個地方都有它特別的農作物，而茶自古以來對東方人就有特殊的情感，特別是生長在台灣的我們，台灣茶不只是農產品它蘊涵了深厚意境，是文化和生活一部分也充滿人生哲理。」因此我們要以感恩、尊崇、珍惜來看待我們的茶葉產業，發揚台灣茶道文化，讓台灣茶能在全世界發光發熱。 品茶 愛茶 感恩茶 從事幼兒教育工作十幾年的劉冠希，一次偶然機會在「松露茶園」品嘗到「大禹嶺雪烏龍」，因它香氣清雅、餘韻渾厚、喉韻無窮，因此深深的愛上台灣茶，就此投入了經營台灣茶的事業。由於目前市面上有很多以進口茶與大陸茶混充台灣茶的情況不斷，但劉冠希堅持「在地的」最好，她說：「我們要感謝先人將茶葉從大陸帶來台灣從此落地生根，也因此培育出優質的台灣茶，所以我們應該懷著感恩以更長遠的角度來維護台灣茶的品質、品牌及文化，並將這種特殊的資產留給後代子孫。」不僅如此駿茗茶葉每年都會出版兩期「茶帖」刊物，作為與茶友交流台灣茶產業的平台。介紹台灣各地茶區從栽種、採收、到茶葉烘製等，以讓消費者能更瞭解台灣茶，也能安心享用駿茗的茶葉。 品質三大保證 連續三年獲選台中十大伴手禮優良商家的駿茗茶葉，成立十幾年來都是以負責任的態度在經營茶業，對消費者更提出品質三大保證：1.保證台灣茶葉絕不使用進口茶。2.保證每批茶葉均由行政院農委會農藥殘留檢測合格。3.產品投保2,000萬產品責任險。茶葉從產地栽種、採收、製作每個環節都非常重要也深深影響最後的成品的品質，而受氣候影響更是關鍵，但駿茗茶葉始終堅持給消費者是最物美價實的茶葉，絕不販售混充茶，而且每批茶葉也都經過農藥殘留檢驗，絕對沒有農藥殘留問題。這樣把台灣茶最真實質樸的好茶分享給消費者，也為台灣茶掙得貨真價實的一片淨土，讓台灣茶能夠「真」的永久持續傳承下去。 圓融 圓滿 包容 駿茗茶葉的商標是以雙手捧一心二葉的茶葉為圖形，象徵圓融、圓滿、融合、包容也表示對茶葉的感恩與珍惜，這正是駿茗茶葉的經營理念。茶葉市場多以男性為主，為何身為女性的劉冠希會一頭栽進這充滿考驗與挫折的茶產業。她說：「做自己喜歡的事最快樂，真正的快樂不是改變自己的職業，而是改變自己的心態與方向，找對自己與市場的定位，用心學習、付出，細細體會感受茶葉給予的震撼與感動，我想這是我最大的動力泉源。」劉冠希親自到深山野林的茶區為消費者挑選最好的茶葉，相信比別人多一份感性與細膩的她，必能將台灣最具代表性的精緻農業-茶葉，推向更高峰的新境界。駿茗茶葉地址：台中市潭子區大豐一路227-1號 【2013-05-26/經濟日報/S14版/消費情報】 |
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