■洪敬富／撰稿■
「加盟連鎖」除了要有穩固品牌外，還要能讓加盟者賺得到錢，這才算是真正的「優質總部」。在台南安定鄉間，一個看起來再平凡不過的鐵皮屋裡，卻孕育著一個傑出企業，並創造出可觀的商機。這就是擅於把創新轉為生機，並努力幫助加盟族開店的--「富林食品工廠」。
富林公司創立於民國78年，始終堅持「腳踏實地」、「穩紮穩打」、「一步一腳印」的經營理念。20多年來，一直努力提高知名度，開發屬於富林人的獨特品 牌，並在產品口味上不斷求新求變。第二代李佳峰秉此基礎再創加盟新局，，跟加盟者在「亦商亦友」的良好關係下，協助他們獲利並創造財富。
數十年如一日 口味有口皆碑
「富林漢堡」、「優您客全日早餐」是富林基於市場區隔開創的二大品牌。結合中西式餐飲，以全面機械化生產製造，並採用CAS優良肉品，既衛生又有效率。99年更通過衛生局HACCP（衛生安全管制系統）檢驗合格，現已成立全省加盟體系及物流配送中心。
總經理李佳峰指出，一般人對於早餐店的認知只是賣早餐，中午12點就會結束營業，但「優您客全日早餐」則把「早中餐」結合為一，給人全新的感受。不僅在一天當中讓消費者有更多時間享用餐點，也提高加盟者的利潤。
揮別傳統舊型態早餐，公司創新、舒適的新型態飲食環境，讓客戶在美味的餐點裡，擷取傳統早餐的優點，並搭配健康養生為訴求的多種當季新鮮蔬菜水果飲食，突 破傳統早餐飲食概念。推出蛋捲（Omelette）、拼盤 （Combination）和捲餅（Burrito）等頗受好評的西式貴族早餐，讓消費者都能均衡發展並吃的健康，讓身體沒負擔，達到低消費大享受的目 的。
資深品牌有優勢 整合行銷向錢行
在「富林」的加盟系統採「重質不重量」的策略，並嚴格控制點對點營運保障距離，絕不爛芋充數。行銷策略也整合多項計畫，提昇內部營收。李佳峰慎重的表示， 下列十點都是重要環節。獨立且優良的知名品牌形象；整體的店面規劃與評估；整套的職前技術指導；開幕前促銷與宣傳造勢；開幕時專員駐守協助；單區促銷活動 支援；不定期舉辦促銷活動；不定期多媒體廣告行銷；擁有中央工廠品質更有保障；產品享有四仟萬責任保險，讓顧客吃的安心。
有許多加盟總部人員不齊，無法給加盟者滿足的的發揮空間，這十項裡，可以看到公司在經營上的用心。「我們不做沒把握的事，只要對加盟者有利，就朝這方向去進行。」李佳峰專注的說著。
穩定性品牌成長 成就大企業的先決條件
成為穩定成長的企業，必須對管理流程要有一定的認知。對於加盟者，必需先具備企圖心、具抱負、服務熱忱、肯刻苦耐勞幾項條件，雙方才能達到雙贏結局。不能 有自己開店，他人經營的錯誤心態。接著，富林才會安排加盟者接受「職前訓練」，並協助提供「設立店面」地點......等一連串評估，並詳細溝通、建立共 識後才實際執行。
在設立分店後有一連串的促銷活動，公司需要各分店的配合參與共襄盛舉。公司秉持著「誠信」、「品質」、「服務」、「專業」的服務理念，統一店面硬體規劃及營業用調理器具，以建立一貫作業流程，以節省張羅開店之初所需的費用。
現今早餐品牌如雨後春筍，店家必須在店面整修、新品開發、服務觀念加強等，展現出更堅強的競爭實力，才能與業界競爭，。接下來，開拓台灣中北部市場，是公司下階段的發展目標，把好的產品、理念推廣出去。遠程目標，則是前進中國大陸市場，並開展其他新興國家的市場。
李佳峰最後表示，「富林漢堡」、「優您客全日早餐」是台灣少數歷史悠久的優質品牌，提供「一條龍」式的標準作業流程經營與服務。現階段將延續其加盟展氣勢，延長加盟優惠。現在加盟，規劃金額折扣最高7萬元，歡迎有興趣朋友一同參予。
公司地址：台南市安定區中沙里沙崙9-1號
。電話：0928-314-396；（06）593-0892 。
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