豐力富整合行銷平台 一個讓您成功的未來

黃金香食品有限公司創立至今近20餘年，70年代起即大量批發供應傳統市場、超市及量販店的海鮮肉品批發。近年來為因應現代消費者購物習慣的改變，黃金香食品從以往的經營模式，拓展到網路購物平台。

黃金香食品產品種類多元，包含肉干、肉紙、肉絲、肉條、肉鬆、海鮮，無論平台和產品皆多元化，為廣大的消費者提供更方便、快捷的購物管道。

黃金香食品有限公司創辦人黃憲智指出，早期從迪化街業務開始歷練，不斷研發口味改進，把店面設在小巷內以節省成本，用來提高各項產品品質，努力打造「滿城盡是黃金香」的肉品事業。黃金香食品公司的每一位員工由衷的希望「傳統的美味能藉由更快速的方式、讓更多人分享及品嘗。不斷創新改進，讓消費者能嘗到最新的口味與最優的產品。」

嚴控品質 古法煉製

黃憲智表示，黃金香食品秉持「黃金」般的堅持，從選料到烘烤都堅持挑剔，肉片採用當日溫體豬肉，並選用油花及筋脈都少的後腿肉，以傳統手工烘烤，加入獨家滷汁醃製，有八角、陳皮及10多種中藥配方。黃憲智說明，烘烤器材採用來自美國的熱旋風隧道式烤箱，肉品不會接觸到火源減少燒焦，用10道熱旋風對每一片肉干炙燒，過程就如同人的10指按摩一般，烤出來的肉乾外酥內軟，色澤像黃金般漂亮。目前，店內的人氣明星商品是特厚原味黃金肉條及杏仁豬肉紙，特厚黃金肉條以慢火燉滷、烘烤，完整保留豬肉干天然筋脈與纖維，杏仁豬肉紙則薄如蟬翼，特別香脆，兩種商品各有特色。

此外，店內各式肉干都吃的到肉香與豬肉纖維，輕油而不膩，有「香、酥、鬆」的口感。黃金香食品希望為傳統的美食打造出更新穎的思維，堅持古法傳統製造，同時突破傳統包裝與販售的框架，店內的最新產品「香醃肉干」，將肉干切成條狀，搭配令人會心一笑的香菸包裝盒，宛若大家童年回憶的香煙糖，黃憲智希望透過產品的創意，可以勾起民眾的童稚之心並保有生活的樂趣，也呼籲眾多癮君子們能多吃「香醃肉干」少抽菸，促進地球的環保也兼顧自身的健康。

口味多樣 輕鬆組合

黃金香食品產品眾多，為兼顧廣大消費者不同喜好，肉干商品從厚1.5公分的特厚原味黃金肉條，到薄只有0.01公分的香脆杏仁豬肉紙應有盡有，口味則有原味、胡椒、芝麻、櫻花蝦等50多種可選擇。

為回饋廣大消費者，黃金香食品特別推出：390元超級黃金組合、（超薄杏仁豬肉紙、超厚爆漿肉條）、799元超值四件組（原味豬肉干、香辣牛肉干、原味黃金肉條、蒜味豬肉紙）、450元厚切肉干組合（原味金磚肉干、原味黃金肉條） 。

農曆春節將至，黃金香食品特別設計微笑禮盒、元寶禮盒等喜氣包裝供消費者選擇，不但樣式大方又有招財、吉祥、富貴的寓意。

黃金香食品有限公司地址：板橋市瑞安街16號1樓；電話（02）2969-0118、（02）2960-8214；官方訂購網站：www.golden9.com.tw/；粉絲專頁：www.facebook.com/TWgolden9.MIT.star。

【2013-01-19/經濟日報/U23版/哆啦Ａ夢專刊】