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「高綠能全食物股份有限公司」深信綠色植物是所有生命能量的來源，唯有沒受汙染及完整的食物，及最嚴格的品質標準檢驗加以把關，才可讓人得到真正健康。高綠能全食物積極與國際有機農業運動聯盟（International Federal of organic Movement，簡稱IFOAM）交流，目前已取得英國皇家有機認證，在台灣有機食材供貨來源市場中，提供最優質品質及品管取勝，並以實踐四個核心價值為終身職志。

從農場到餐桌 把關健康

高綠能全食物執行長林裕傑指出，該公司堅持「四大核心價值」主要有：一、健康：提供最優質的天然有機產品，並透過活動讓消費者及團隊成員了解關於天然有機食品、養生、營養保健和環境保護。二、生態：旨在發展可持續的無毒農業，透過專業及理念教育合作農民夥伴與供應商。三、公平：訴求從「農場到餐桌」的銷售方式；提供最優質、美味、美觀、無耗損的產品給支持的客戶；與生產者誠信互動與溝通並致力於公平交易；高綠能全食物持續創造舞台給團隊成員創遺蓬勃發展。四、關懷：持續並積極關懷地球環保，確保周圍的人能得到健康資訊並持續給予服務及關懷。

高綠能堅持提供有機、天然、無農藥、無化肥、零污染、無任何化學添加物的蔬菜、水果、芽菜、五穀雜糧、豆類、種子、麵、飯…等，主要產品及商品有：1.有機認證蔬果（產地直銷）、2.五穀雜糧及堅果、3.進口天然有機食品、4.草本植物保健食品及酵素、5.天然無毒清潔用品等。南投埔里的能高有機農場，坐擁埔里能高山大片山坡地，在陽光充足，氣候、土質條件得天獨厚下，堅持有機栽種與生物防治法，讓植物自然的生長，所生產的蔬果品質特優、香甜可口。該農場並設有農糧署認證專門檢驗室，購置與農試所相同的蔬果農藥殘留檢驗儀器設備，由專任檢驗員每天為健康把關。

養生輕食文化 幸福上菜

更在同業中獨創推出「輕食文化養生餐」，有蔬果精力湯、生菜手捲、堅果雜糧奶、有機膳食（季蔬菜即興料理，涼拌熱炒）、養生套餐、活力早餐等，所有餐點皆嚴選無毒、零污染、無任何化學添加物的食材，堅守健康烹調的四大準則：1.完全食物、2.食材多樣化、3.健康油脂、4.高抗氧化能力。

執行長兼發言人林裕傑表示，高綠能提供的服務不僅有各式各樣新鮮食材，並提供各種料理教學，與社區婆婆媽媽們融合一體、打成一片。內容包括：

1、輕食文化烹飪教學定期舉辦免費結緣課：有生機飲食調理班、及健康蔬食調理班，不需報名費及材料費，讓學員了解食物是最好的醫藥。

2、輕食文化養生餐飲品嘗會：每期健康學習課程結束便舉辦品嘗會，由生機飲食講師、門市專業烹調人員，用愛心料理一道道美味養生料理，邀請您與家人，朋友共襄盛舉。

3、健康養生專業講座：定期邀請名人專家至高綠能進行講座，分享自然醫學，養生之道，醫學常識等。

4、有機農場生態之旅：不定期舉辦有機農場及醬油工廠等參觀，讓消費者及學員體驗有機農業之栽培方法與天然食品加工過程。

5、身心靈健康體驗營：藉此瞭解自己的身心靈狀態，學習認知自己的身體，傾聽心靈內在的聲音，了解生命的可貴。

6、社區關懷活動：要求所有工作夥伴必須走出門市，用專業及關懷，將健康資訊傳達給社區里民，並將一定比例盈餘投入門市所屬社區舉辦公益活動，同時也致力與相關醫療單位，營養專家合作，建立社區預防醫學體系。

賈伯斯說：只有瘋狂到以為可以改變世界，才是真正改變世界的人。透過對食物的選擇，對一切毒害身體健康，生活及地球的產品大聲說「不」。

電話（04）2471-5156，傳真（04）2471-5212。

【2011-12-17/經濟日報/U23版/中區資訊月專刊】